|
Вкусняшки
| |
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 00:06 | Сообщение # 1 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Сюда предлогаю писать разные вкусненькие рецепты. Давайте обмениваться опытом)
|
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 00:07 | Сообщение # 2 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Куринная радость
Ингредиенты : курочка ( грудинка)
специи ( мясные)
ананасик консервированный
сыр
майонез
Способ приготовления : ну что мужики) режим и отбиваем грудинку, приправить специями, сверху уложить порезанный ананас, полить майонезом и посыпать сыром.
Запекаем в духовке до готовности.
P.S : на 30 мин вымочить мясо в ананасовом соке и сок вылить на противень. ТОгда мясо будет сочное.
Ещё вместо ананаса можно ложить тушонные грибочки. Тоже очень вкусно)
Вот такая вкусняшка)
А да если это не домашний стол, а должны прийти гости то сделайте всё тоже самое, только биточками)
Сообщение отредактировал
Pumachka - Ср, 10.02.10, 00:07 |
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 00:08 | Сообщение # 3 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Салат "Щекавица"
Инг-ты:язык варённый
телятина постная отварная
огурцы салёные
вишня маринованная
майонез
специи по вкусу
Способ приголовления: Язык режим кубиками, телятина кубиками больше чем язык, огурчики мелко, вишенку не режим,посолить, заправить майонезом
P.S: Мужики , вишня( это консервированная вишня в собственном соку) не заправте салат вареньем. А то у меня подруга однажды заправила, салат выкинули)))
А так это нямка!)
|
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 00:09 | Сообщение # 4 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Салат " Кальмариус"
Ингридиенты: (Всё берём в равных пропорциях)
Кальмары (варённые)
Огурчики свежие
Яблочко (семеренка)
Яйца варённые
Способ приготовления : режем всё соломкой и добавляем майонез и специи.
P.S: этот салат полезный чистый белок + витаминки!
|
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 00:10 | Сообщение # 5 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Биточки "Оскар"
Ингридиенты: Свинина (мяско на биточки)
Мелкие криветки,
Специи по вкусу
Сыр
Майонез
Способ приготовления : Мяско порезать не тонко, слегка отбить, приправить. Сверху выложитьморской коктель, посыпать сыром и полить майонезом
|
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 00:11 | Сообщение # 6 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Карп под шубой
Ингридиенты: Крупный карп
яблоко
морковь
сыр
майонез
специи
Способ приготовления: Карпа чистим, посолите, поперчите, выложить сверху резаннный кольцами лук, оставить промариноваться ( на ночь).
Всё по отдельности трём на крупной тёрке и выкладываем слоями ( слои не должны быть толстыми) . Слои : Яблоко
морковь
сеточка из майонеза
тертый сыр
слои солить, перчить. Потом этот шедевр в духовку и до готовности рыбки). Кушайте нямку! Смакуйте!
|
|
|
|
MOBILE  | Добавлено: 10.02.10, 00:18 | Сообщение # 7 |
Злой администратор
В клубе с 19.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: FIAT UNO 138C2 DAEWOO LANOS 1.5 SE
Объём, мощность и тип двигателя:
138C2
Место парковки: Одесса
|  молодец и умница 
|
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 06:22 | Сообщение # 8 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Салатик " Гости на пороге"
Ингридиенты : шампиньоны
яйца
сметана
ростительное масло
приправы
солёные огурчики
Способ приготовления : яйца отварить вкрутую. Грибы порезать тонкими дольками и обжаривать на масле и воде, добавить сметанки через 15 мин и воды + специи. Грибы ложим с подливой на дно посуды, потом слой огурчиков порезанных кубиками и поверх трём яйцо.
|
|
|
|
TIGER  | Добавлено: 10.02.10, 13:49 | Сообщение # 9 |
Член клуба
В клубе с 23.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Fiat Siena ' 06
Объём, мощность и тип двигателя:
1242см3
Место парковки: Харьков
| Quote (Pumachka) режим и отбиваем грудинку
Так.Порезал грудинку.А как это отбиваем?Чем бить?Молотком?Да какой степени отбивания?
Как определить готовность? 
|
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 16:22 | Сообщение # 10 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Quote (TIGER) Так.Порезал грудинку.А как это отбиваем?Чем бить?Молотком?Да какой степени отбивания? Как определить готовность?
Молоток для отбивных выглядит как обыкновенный только с зубчиками
А чтоб понять как выглядит отбитое мясо вот (правда это не курица) но смотрется будет также)
Сообщение отредактировал
Pumachka - Ср, 10.02.10, 16:23 |
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 16:29 | Сообщение # 11 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Огуречный салатик
Ингридиенты : свежие огурчики
варённое яйцо
крабовые палочки
кукурузка
майонез
зеленушка
Способ приготовления : Всё режим, мешаем с майонезом + соль и посыпаем порезанной зеленью.
|
|
|
|
| Лео_на_Бравике | Добавлено: 10.02.10, 19:03 | Сообщение # 12 |
Италофанат
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Fiat Bravo II Dinamic
Место парковки: Одесса - МАМА
| ох ёлки ты еще и готовишь? или тыришь дето рецепты?
|
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 10.02.10, 19:44 | Сообщение # 13 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
|  готовлю, и очень люблю это дело. И выкладываю исключительно то что в моей кулинарной тетрадке!
|
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 11.02.10, 16:47 | Сообщение # 14 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Свекольный салатик
Ингридиенты : Буряк 2
яблоко 1
орехи грецкие
чеснок
растительное масло и майонез
Способ приготовления : всё трём на тёрку и перемешиваем
Чем полезен салатик :
Свекла хороший источник витамина C, меди и фосфора. Свекла устраняет токсины в организме.
Содержание витамина В9 в свекле идеально подходит для предотвращения болезней сердца. Прием в пищу этого витамина существенен для производства гемоглобина, или предотвращения анемии, лейкемии. Свекла имеет омолаживающие свойства. Эти свойства вступают в силу благодаря наличию в свекле фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток.
Яблоко способствует нормализации пищеварения.
Орехи по калорийности в 2 раза превышают пшеничный хлеб. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при недостатке витаминов или железа в организме.
Чеснок снижает уровень холестерина, разжижает кровь, снижает кровяное давление, обладает противовоспалительным действием. P.S : преучите себя кушать не только вкусную но и полезную еду. Нужно всегда совмещать полезное с приятным) 
|
|
|
|
| Pumachka | Добавлено: 12.02.10, 23:21 | Сообщение # 15 |
Италоманьяк
В клубе с 21.12.09
Возраст: загрузка...
Последний визит: загрузка...
Авто: Сектор приз на барабане,ААвтомобиль
Объём, мощность и тип двигателя:
2.5
Место парковки: Одесса
| Кто ещё не умеет , научу. Готовим "Борщик бабушкин"
Ингридиенты : На 3 литра воды: мяско 0.5 кг
буряк 2 шт
морковь 1 шт
картофель 4 шт
лучёк 4 шт
капустачка белокачанная 200г
Чеснок 1-2 зубчика
томатная паста 2 ст.л
масло растительное 2 ст.л
петрушка , укроп
соль, сахар - по вкусу
Способ приготовления : Помыть мяско, положить в холодную воду, довести до кипения и снять пену, варить около часа ( до готовности мяса).
Почистить все овощи.
Морковку, буряк нарезать тонкой полоской , положить в бульон ( можно марковку на тёрку), картошку положить в бульон, картошку положить после буряка через 15 - 20 мин. Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковородке до золотистого чвета, добавить пасту и подогреть пару мин.
Капусту нарезать тонкими полосками . Если картошка сварилась добавить капусту и томатную зажарку.
Время варки капусты 3 - 5 мин.
P.S: можно ещё с фасолькой) я так люблю.
|
|
|
|
|
"
"
